Kinshasa : Le Service National inaugure une minoterie pour produire 100 tonnes de farine de maïs par jour

Le Service National a récemment ouvert une minoterie à Kinshasa, capable de transformer 100 tonnes de maïs en farine chaque jour. Cette initiative vise à valoriser le maïs cultivé par d’anciens kulunas, désormais engagés dans le développement national, en le distribuant notamment dans les cantines militaires.

Le Lieutenant-Général Jean-Pierre Kasongo Kabwik a annoncé que la minoterie, gérée par ces bâtisseurs, s’approvisionne en maïs provenant de régions comme Kaniama Kasese et Lovo. Cela permet de renforcer l’autonomie alimentaire des forces armées et de contribuer à l’économie locale.

Depuis quatre ans, le Service National vend un sac de 25 kg de farine de maïs à 18.000 CDF. Cette opération ne se limite pas à la production, mais englobe également la distribution dans les cuisines militaires et policières, illustrant ainsi la boucle de la production à la consommation.

Source: Autres actualités – Zoom Eco.